“这枚的雕花不错。”姜攸笑着说,“还以为你会喜欢那一枚呢!”
知霜抬头,闻捕头和他姑姑一直注视着她,见到她拿起的玉牌,都很欣喜的神情。
闻家姑母热切地说:“你喜欢这枚玉牌的样子吗?是不是见过……”
“这式样比较常见,看过也正常,谢谢知霜姑娘。”闻捕头止住他姑母的话,“人家已经帮我们选了,不要耽误人家了。”扶着他姑姑走过拐角。
知霜疑惑地说:“闻捕头和他姑姑,都好奇怪!”
姜攸随意地说:“还好吧,他姑姑为人和善,很爱烧菜,我们都去吃过,味道特好。”
闻捕头和他姑姑其实并没走远,立在拐角另一边,悄悄看着知霜往谢府去,闻姑母有些激动,“太像了,应该是她,没错的!”
闻捕头冷静地说:“等一等,我拿到了确凿证据再说……”忽听到拐角深处传来一声叱责:“你们走开,再不走,我要报官了!”闻捕头一看,那处有几个人对峙着,三个混混模样的男子拦着两个姑娘的去路。
穿青衣的男子听到姑娘的怒骂,笑道:“别生气,你笑起来真好看!”两位姑娘看衣着是哪个府里的丫鬟,年长的丫鬟听了男子的调笑,讥讽地斥道:“可我觉着,你看起来很可笑!”
边上着绿衣和花衣的俩男子听了,哈哈笑道:“好个嘴利的丫头,大哥今天遇上对手了!”青衣男子不以为意,笑道:“嘴利好,我就喜欢性子爽快的,走,跟哥哥耍一耍去!”说着就要去拉人。
闻捕头大喝一声:“住手!”就要过去逮人,突然“嗖”的一声有鞭子从身边划过,“啪”的一下抽到青衣男子身上,使鞭子的是位红衣女子,她利落地奔到两丫鬟面前,一个丫鬟带着哭腔说:“小姐,你可来了,吓死我了!”
红衣女子没说话,只挥舞手中鞭子,几下就将三个混混打跑了,这才看着丫鬟说:“行了,没事,忍冬去叫辆棚车,回吧!”
三个人径直往路边走,经过闻捕头时,红衣女子抬头拱手,谢他刚才的义举,女子一身红衣束腰劲装,体态轻盈飒爽又不失妩媚,柳眉下的杏眼盯着自己,闻捕头一时有些语塞,忙回礼道:“姑娘的功夫好,闻某并没帮上什么,客气了!”
知霜制作出了十三香等调料,不仅做出的牛羊肉鲜美,调出的肉馅也提味。小厨房里时不时就得到奖赏,有新鲜的水果比如苹果,有精美的锦缎荷包口袋。最让小秀高兴的,是玫瑰味的面脂油,“这个又香又细腻,擦脸后特别滑,上次在红霞姐姐那用过的。听说是宫里赏出来的,太太当时正怀着少爷不能用。”
“那在脸上多抹下吧!”知霜笑着对小秀感叹,“吃的、用的,总会用没了,还是荷包口袋用的时间久。”
佳喜在一旁羡慕说道:“你就知足吧,还能次次赏簪子呀!”
小秀反驳道:“能得什么赏都很好,总比没赏可得的好吧!”
知霜见她俩要开仗的架势,忙拉着小秀跑到碧桃树下,说:“开得这么好的碧桃花,像不像花园里的海棠?”
小秀笑着点头,说:“放心,我不会和她吵,要不就该挨骂了,她只见着人得赏,没见着人吃苦受累,看她那副冒酸水的样子,我忍不住嘴快而已。”
知霜“嗨”了一声,“咱自己知道就是了,和她对那个嘴做啥!她那个糊涂人,即便你怼的她没话说,一时痛快了,她也不明白其中的道理,别人见了还以为你欺负她,何必呢!”
“嗯,你说的是,都说‘只看见贼吃肉,没见着贼挨打’,她是不会懂这个的!”
知霜无奈地看着小秀说:“瞎说,哪有这么比方自己的,应该说只见人前显贵,不见人后受罪!”
小秀自己想想也好笑,“还是你说的好,我就是信口乱说的,哈哈哈,”嬉笑之后,小秀看着碧桃花,说:“再过一个月,就是少爷的百日宴,之后如果韩嬷嬷回赵府去,我也要回了,回去没人和我作伴咯!”
知霜说:“你们真要回去了,小厨房就剩我,太太想吃什么万一我做不好怎么办,想想我就慌呢!”
“你慌啥,我看你在你那本子都记满了,有不会的,你翻翻就好了。再不然,你休息时回赵府,可以来找韩嬷嬷问问。”
“是呀,韩嬷嬷人真好,你平时勤快点多学着些,能跟在韩嬷嬷身边,这么好的事你可别浪费了!”
知霜见小秀没说话,安慰道:“俗语说的好,‘千里搭长棚,没有不散的筵席’,谁能守着谁一辈子呢,不过还有俗语说,‘山不转水转,水不转人转’,咱们每个人都过好个人的日子,将来也许有缘,又遇上了也说不定呢!”
小秀噗嗤笑道:“你这都哪里听来的,俗语还一句接一句的,说的真好!”
两人走后,从不远处的树上出溜下一人,他看着两人离去的背影沉思。跑来个小厮,见到他,忙赔笑道:“赵二少爷,可找到你了,太太请您过去吃饭,”见对方看着碧桃花出神,又轻声说:“少爷,少爷,您是想摘碧桃花吗?”赵沐春噗嗤笑了下,对小厮说:“走吧,省的姐姐等急了。”
过了不到十日,太太赵氏的舅舅家表嫂怀相不好,因年龄偏大,太医推荐以食疗为主,太太安排喜姑姑和韩嬷嬷到侍郎府去,小秀自然跟着一起去了。
小厨房里人一少,冷清的感觉让知霜陡生压力,佳喜跑来笑道,“怎么韩嬷嬷不在,这里就没有赏了,说不定有人狐假虎威呢!”
知霜照旧是不理会的,翻翻自己的“菜谱秘笈”安排,外出去集市时有刘婆子的帮忙,将小厨房渐渐打理上手……
给太太的饭菜做得多,吃不完就会赏给贴身伺候的,知霜每次饭后勤快地取食盒,跟伺候太太用餐的打听。这样过了几天,知霜的心里有了底,知道了自己的做菜效果。
太太口味偏清淡,但食材要新鲜,偶尔做点平民菜也可以,比如香椿炒蛋这样能点缀当季的时令菜,也能得太太的赞许。
赵府的二少爷到谢府看姐姐时,会关注小厨房的菜品,将知霜叫过去点评一番,有时说调料味重压住本味了,有时又说需要加一点鲜味,甚至到小厨房指点知霜制调料。
韩嬷嬷不在小厨房,赵二少爷的出现就显得突兀,庆幸的是,二少爷的大丫鬟秋葵时时跟随,知霜也让佳欢帮着打下手,佳欢背地里常嘀咕:“二少爷太厉害了,他在厨房,我都不敢说话。”
知霜笑道:“有秋葵姐姐在,咱们不用说什么,我只管做菜你只管帮忙,难道你不愿品尝好吃的吗?”佳欢想了想觉着有理,马上尽显吃货本质,随知霜在小厨房跟进跟出,大家的注意力在菜肴新品上,知霜心里松了口气。
这天,小秀拿着一匣子干贝回来,说韩嬷嬷想拿点姜汁酒,夸那个去腥效果好。知霜从心里高兴,韩嬷嬷认可她的调料,这可比收到的发簪让她兴奋!
知霜想起以前看过的心理学研究成果,职业认同感和来自同行的赞许,比用物资奖励促进工作积极性来得稳定而持久。此时再想,这其实是因物质基础决定的认知差异:衣食无忧才会考虑到精神层面。要不然,知霜得到的奖赏,兰芝更喜欢饰品衣料,那是有钱都没地方买的,更何况家里本不富裕。
每逢兰芝整理家底,给知霜讲述得赏的首饰、绸缎,就会不自觉地劝说,家生子的优势,让她留意谢府的情形。说到姜攸,很遗憾他怎么没有继续在谢府当差,“别看他虽是小吏,可家世单薄,在外面又没根基,不如世仆之家背靠大树的日子好过。”
见知霜没说话,兰芝继续说:“你看你大姨,嫁给孙管家,自己不用做什么,里外有人伺候着,孩子也有好前程,虎子能陪伴少爷读书,你柳叶姐是大小姐的大丫鬟,也是能使唤人的副小姐,如果不是她运气不好,要不然能嫁到谢府,不比现在操心个小铺子强!”
见知霜不以为然,兰芝继续说道:“你这孩子,不听老人言,迟早要吃亏,外面日子不好过的,每年光税赋,要交的就不少,柳叶她婆家在乡下,秋天,地里的出息要交一半,夏天纺织的棉布,没从梭子卸下就不是自己的了,”她对知霜低声说:“他家能娶了柳叶,还不是看咱家出自赵府,那些收税的官爷会有点儿敬畏,能少刮一点。”
唉,说的还真是实情,“宰相门前七品官”,平民生活看着自由,却未必有豪门里得势的管家过得滋润。
叶成进门来,听了赞同说:“是呀,在外面无权无势的,有手艺也护不住,挨抢挨罚都只好忍着……”
知霜忙转换话题,怎么家里没有中药味了,兰芝有点不好意思地说:“你爹不叫我喝,说一切要顺其自然,何必喝那么苦的药呢!”