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第44章 第 44 章

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凌霜在袁府的日子很舒心,上午跟着姑母学理家,下午练练字,绣一会儿花,和袁歆一起到花园里看花。

主持中馈的当家主母,掌管全府的吃穿用度、日常开支,管理家中妾室及奴仆,还需处理亲友间红白事及四时八节的人情。闻姑母持家多年,已是做熟了的,一个多时辰就将回事的管家分派好。

凌霜看得懵懵懂懂,闻姑母笑说:“每家的习惯不同,一般都有旧例可循,无非是衣食住行之类的寻常事,如果没有先例,也可事先考虑好怎么制订,开头的规矩不能错,宁可严一些,后面遇上特殊情况,就适当宽些。”,她详细告诉凌霜,如何管理下人,怎么做到要宽严相济、松紧有度。

闻姑母对凌霜正色说:“虽说生恩不如养恩,你到底是父母精血十月怀胎生下来的,认祖归宗是本分,叶家如果是平民,以后常来常往的,或当做奶娘接进来养老都无妨,卓枫去赵府时曾经提出来过,她两口子舍不得家人,不愿去闻府,咱们也不好多说,毕竟赵府家大业大,她们生活多年习惯了,咱不能强人所难,往后的四时八节,礼节不缺就是了,卓枫也懂得此理,我再嘱咐你一声,不要忘了。”

凌霜点点头回应着姑母,明白在这讲究尊卑秩序的年代,主流思想里,兰芝两口子的奴仆身份,让她不能与其大张旗鼓地来往,万一引起赵府的误解,索性拿出俩口子的身契送给闻府,反而与兰芝的想法相悖,岂不是干扰了她们的平静日子。想起兰芝告诉她的刺绣针法,凌霜决定做几件针线活,随礼品送给她表示下心意。

至于花园里遇到的那丝不快,还没到姑母这里,大奶奶就打发人来赔礼了,来的大丫鬟很会说话,送给小姐和表小姐几本书及香料,又交代了对失礼之人的处罚:已将人打发到偏远的庄子去了。

旁人的闲言碎语,凌霜没放在心上,为了孝敬姑母,她常常到厨房做菜。做荤菜时添加自制的十三香和调料酒,炖的羊肉汤香味浓郁,烧的牛肉细嫩,鱼肉鲜美。

观察到姑母的喜好偏重口,凌霜做了猪脚姜,很受众人欢迎,特别是袁琅,起初嫌弃猪蹄太粗俗,颇有点挑剔地说:“不吃这个乌漆漆的,什么东西呀,看起来都不清爽呢!”等夹一筷子肉入口,态度大变地闷着头吃,袁歆笑话他前后不一,他振振有词地说:“美食当前,当然是口腹之欲重要咯!”

凌霜抿嘴笑了笑,说:“荤腥的食材自有异味,比不得新鲜菜蔬天然美味,不过是需要火候疾徐得当,‘少着水,柴头掩烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美’!”

袁歆眼睛一亮:“这是东坡先生的《猪肉颂》,霜姐姐喜欢他的诗词吗,我也喜欢!”

袁琅朝凌霜拱手深施一礼,赔笑道:“霜妹妹,是我肤浅了,食材只有做得好吃与否,哪有粗俗高雅的区别!霜妹妹的手艺实在好,我在这里赔礼啦!”

凌霜忙侧身避过他的礼,回礼笑说:“三表兄客气了,我只认得几个字,班门弄斧地学着说,见笑了!”

袁歆拉过凌霜,对两人有些不耐地说:“哎呀,你们来来回回地行礼,太磨叽了,都是自家人,不用这么多礼吧!”

“歆姐儿这话说的在理,一家人日常相处,不用太多礼,显得生分。”

闻姑母笑道,“琅哥儿的赔礼,光嘴上说可不够,要不,明儿我们去庙里上香,你当车夫吧,哈哈哈!”

闻姑母说的当然是玩笑话,其实是让袁琅当护卫,陪着女眷们出行,到西郊灵越山边的龙华寺上香。

袁家二郎的婚事因女方出孝了,两家得商量具体婚期,于是相约着上香,顺带让两个年轻人接触一下。袁琛的性子闷脸皮薄,闻姑母让袁琅一起去,带上凌霜和袁歆,年轻人多了气氛活跃些。

闻姑母和凌霜说:“此时春暖花开,去寺庙里上香打谯的人多,你遇上了谁,都别发憷,现在与人多交往,及笄后该说亲了,见的人会更多。”凌霜微红着脸点头,闻姑母轻拍凌霜的手,说:“我看你是个爽利性子,不会拘泥于些许小事,就白嘱咐你一声。”

任何时代,出门游玩的行李都简单不了,更何况是古代的出游。闻姑母带着凌霜和袁歆,指了翠绡一起坐大车,小翠和其余丫鬟婆子们坐后面一辆小车,袁家两个儿郎带着家里长随小厮,一行人浩浩荡荡地去了西郊寺庙。

高家太太带着女儿随后也到了,两家相互见礼后,打发小辈们出去赏花,实际上,是让两个将成亲的人熟悉下。高小姐秀丽腼腆,袁二郎斯文内向,举止僵硬地客套着,两人目光偶尔碰上,高小姐脸红地低下头。

凌霜直替两人着急:都这时候了,还不赶紧多说说话,以后的日子怎么过?见其余人都是一副很正常的表情,猛地意识到,除非两人是青梅竹马,婚前会比较熟悉,一般人见未来夫君和婆家人,羞涩才是正常的!

两家主母很快携手出来,高太太对闻姑母连连致歉,原来高家老太太昨晚身体不适,请了大夫说没有大碍。因今天的见面与袁家早已约好,高太太不好改期,现在商量好婚期,自然早早回去给高老太太伺疾为宜。

闻姑母客气地与高太太道别,看着高家人的背影,对着袁琛悄声嘱咐:“过了八月十五,就是你的大事了,这几个月你勤快着些去请安,不要失礼了!”

袁琅想去后山赏景,闻姑母说吃了寺庙里的素餐再去,那处景致很好,“远处就是护城河,站在山上观景,很是美妙!”

饭后正要去后山,不想遇见了赵府女眷,大太太李氏在儿子赵沐春陪同下也去了庙里。原本两位太太并不相识,碰上了微微颔首,就分开各自上香,可巧袁琅和赵沐春都在杨府学武,算得上有同学之谊,于是两家人相互见礼。

李太太见着凌霜,和见到袁歆的神态一样,甚至更亲昵地夸赞,“袁太太真有福气,看身边的姑娘多俊俏,仿佛两枝秀美的桃花,真是让我看得眼热呢!”赵沐春见着凌霜,紧紧地盯着她打量,随即移开视线。

李氏到庙里来却是有意的,希望“偶遇”闻姑母一家人,特别是闻家小姐凌霜。主要目的是让赵沐春见一面,要他真切认识到她是官家小姐,而不是谢府小厨房的烧菜丫鬟。

赵沐春新得了菜谱,虎子却说不用抄了,他觉得奇怪,再问,晓得了凌霜的身世,颇觉意外,心中不信:是不是弄错了,柳叶一大家子人从小看着她长大的,她怎会不是咱赵府的人呢?

他借口到谢府去看望姐姐和外甥,午膳时,小厨房端出来的菜与以往不同,赵沐春心底一沉:那个明眸善睐的女孩子,真的不在这里,已不是丫鬟了!

赵沐春情绪低落了好几天,母亲李氏觉察到他的沉默寡言,找了他身边的大丫鬟秋葵询问。

秋葵迅速在心里盘算,前期在谢府小厨房,二少爷对凌霜态度亲切、说话和气,前两天突然说看小外甥,用午膳时菜一入口神情就变了,回来后闷闷不乐。她心里隐约有个猜测,但凌霜已是官家小姐,自己万一猜错闹出岔子可担不了干系,还凭白的做了小人!于是含含糊糊地回答,也许是练武太辛苦了,少爷这几天都吃得不多,即便是在姑奶奶府里也是如此。

这倒是,赵沐春一向是太累了就胃口差,缓两天就好。李氏知道他与妍慧姐弟感情好,每次从谢府回来都夸姐姐家的菜好吃,这次回来却没什么兴致,想必真是累了,于是吩咐秋葵拿了健脾养胃的药丸回去,“这是太医院里配制的药食同源丸剂,服用时以温水化开冲服,你记得伺候他服下,”秋葵低头应着是,心里松了口气。

李氏仍不放心,将赵沐春的两个小厮孙大虎、双福叫来,问他们少爷的近况,在杨府是不是很辛苦。

孙大虎见少爷得知不用再抄菜谱时的表情很糟糕,听说凌霜不是小姨家孩子的事后,少爷表情更是震惊、难过,他心知有异,但涉及到凌霜,孙大虎本能地回避此事,正在犹豫中,双福已抢先回答。

同为小厮,少爷因喜欢美食更爱使唤孙大虎,让双福内心不满又无奈,谁让自家没个爱做菜的表妹呢,只好多做些跑腿的事。本以为只能干看着这小子得势,不想峰回路转,孙大虎小姨曾是官员家的奶娘,表妹竟是官家小姐,虽然这事很奇怪:他姥姥姥爷一家子都是赵府家生子,他小姨身体不好,还能去别人府里当奶娘?

双福在心里摇头,不管这些想不通的事,反正这对自己是好事,孙大虎没了经常在少爷跟前晃的理由,又和自己差不多了。于是,双福噼里啪啦说了一通,前期虎子抄菜谱给谢府小厨房,让少爷吃的高兴,现在小厨房里换了人,少爷得了新菜谱没用上所以不快,等等。

李氏紧缩眉头,看向二人,提高了声调威严问道:“是这样吗?”

孙大虎忙低头说道:“回太太话,少爷一向喜欢韩嬷嬷的手艺,现在韩嬷嬷不在谢府,也许觉着那里小厨房的菜不对胃口所以不快,或者是在杨府练武功太辛苦了也未可知,至于小的先前抄菜谱,是看在亲戚面上,希望伺候好姑奶奶,都是下人们之间的事,却与少爷不相干。”压根儿不提小厨房当差的人,几句话,撇清了与凌霜的关系。

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